С Яблочным Спасом!
Что можно делать на Яблочный Спас:
- Прибраться накануне праздника. 19 августа заниматься домашними делами нельзя, но встречать Спас в неубранном доме считалось дурной приметой. Поэтому наводить порядок следовало за 1-2 дня до праздника.
- Освятить плоды. Причем не обязательно яблоки, — хотя их, конечно, в первую очередь. В этот день приносят выращенные на собственных огородах фрукты и овощи, освящают, и только после этого употребляют их в пищу.
- Отведать яблок. Конечно, без этого никуда — даже название праздника намекает. Причем в некоторых регионах России яблоки не ели до Яблочного Спаса вовсе — это считалось грехом. В этот день вкусить яблоко можно после освящения. Перед тем, как съесть первый в этот день фрукт, загадывали желание. Верили, что если оно искреннее, идущее от чистого сердца, то обязательно сбудется.
- Погадать на будущее. По тому, какой вкус будет у первого съеденного во Второй Спас яблока, судили о своем будущем. Если кислое — впереди трудности и препятствия, если сладкое — счастье и радость.
- Угостить ближних. В каждый из Спасов принято проявлять свою щедрость. Причем как по отношению к гостям, оказавшимся на пороге, так и по отношению к неимущим — в старину нищих обязательно в этот день угощали освященными фруктами.
- Смягчить пост. Постящимся 19-го августа положены некоторые послабления — на Второй Спас можно употреблять в пищу рыбу и немного красного вина. В остальном же стол должен быть постным. И даже традиционную для этого дня яблочную выпечку следует готовить на постном тесте.
- Совершить ритуал очищения дома. Этот обычай — из тех, что сохранились с языческих времен, но видоизменились благодаря пришедшему на Русь православию. Церковь подобные обряды не одобряет, однако многие продолжают их совершать. Понадобится яблоко и восковая свеча. Плод нужно разрезать пополам, вырезать из обеих половинок сердцевину. В одну половину вставить горящую восковую свечу и обойти с нею весь дом, читая молитвы и обращаясь к Господу с просьбой защитить от бед и даровать семье мир и согласие. Завершив ритуал, натекший со свечки воск нужно переложить в другую половинку, две части яблока соединить, крепко связать веревкой. Яблоко следовало унести подальше от дома и закопать. И только после этого хозяйки приступали к приготовлению праздничных блюд.
Что нельзя делать на Яблочный Спас:
- Убивать насекомых. Существует примета, что две севшие в этот день на руку мухи сулят удачу на весь будущий год. Главное — не сгонять их, а позволить улететь, когда им самим вздумается. Нельзя также убивать других насекомых — комаров, мошек, жучков. Это считается дурной приметой.
- Шумно праздновать и предаваться чревоугодию. Праздник выпадает практически на экватор Успенского поста, веселые застолья в этот важный период для верующего человека недопустимы. Не следует употреблять в пищу мясо и налегать на алкоголь.
Погодные приметы
- Какая погода стоит на Яблочный Спас, такая будет стоять и на Покров.
- Сухо в этот день — осенью будет мало дождей.
- Ясно и солнечно — к суровым морозам зимой.
- Пасмурно и сыро — к промозглой осени.
- Если листья на деревьях в этот день уже желтые — осенние холода наступят со дня на день.
